Uczniowie Scholar poznawali właściwości dwutlenku węgla (CO2).
Wytwarzali gazowy CO2 z połączenia sody oczyszczonej i octu oraz drożdży, cukru i wody.
Zabarwiony na czerwono ocet, wlewali do sody oczyszczonej i obserwowali kolorowy wulkan piany (octan sodu + woda + dwutlenek węgla).
Eksperymentowanie było niezwykle wciągające dla naszych małych chemików.
_______
CO2 to bezbarwny, bezzapachowy i niepalny gaz. Jest cięższy od powietrza i rozpuszcza się w wodzie.
CO2 pod ciśnieniem atmosferycznym poniżej −78,5 °C , jest ciałem stałym, zwanym suchym lodem. Zalany gorącą wodą, nie topi się, ale ulega sublimacji, przechodząc bezpośrednio w stan gazowy.